К сожалению, мы недостаточно хорошо знаем биологию этих вирусов, чтобы делать точные прогнозы, но грипп — это болезнь, за которой вам обязательно нужно внимательно следить. СПИД убил миллионы, но развивается только в жидкости. Малярия убила миллионы, но относительно ограничена тропическими регионами.
Вирус гриппа является единственным известным патогеном, который способен заразить буквально миллиарды людей в течение нескольких месяцев. В 2010 году у нас была пандемия гриппа, вызванная вирусом свиного гриппа H1N1. Десятки миллионов людей были инфицированы и тысячи молодых людей умерли, но H1N1 не особенно «ядовит». В последние десятилетия появились другие вирусы гриппа (такие как «патогенный» вирус птичьего гриппа H5N1), которые могут нанести гораздо больший ущерб..
План статьи:
Откуда произошли мутации вируса гриппа?
Первый мутантный вирус свиного гриппа был обнаружен в США на промышленной ферме в Северной Каролине, где тысячи оплодотворенных свиноматок содержались в «клетках для беременных» в металлических ящиках, не намного больше их тел. Эти стрессовые условия, грязные и переполненные клетки создали почву для развития новой болезни.
На сегодняшний день тысячи людей умерли от свиного гриппа. Катастрофическая пандемия произойдет, если мы радикально не изменим способ разведения свиней, хотя это может быть только вопросом времени. Более подробно про свиноводство вы можете прочитать на сайте http://svinja.ru/.
Индустриализация птицеводства и свиноводства является причиной непредсказуемых изменений птичьего и свиного гриппа. Никто не болел птичьим гриппом в течение восьми десятилетий, и только в 1997 году новый штамм H5N1 начал убивать детей. Точно так же, у свиней в США вирус свиного гриппа не мутировал в течение восьми десятилетий, пока в 1998 году в коммерческих популяциях свиней не появился гибридный вирус свиньи и птицы. Именно этот штамм слился с евразийским вирусом свиного гриппа десять лет спустя, чтобы вызвать эпидемию гриппа в 2009 году, которая заразила миллионы молодых людей во всем мире.
Если виноваты промышленные фермы, как мы можем объяснить возникновение гриппа во времена, когда не было промышленных ферм? До приручения птиц, около 2500 лет назад, человеческий грипп, вероятно, даже не существовал. Так же, как и до одомашнивания крупного рогатого скота, не было ни кори, ни оспы, ни многих других болезней, которые распространялись бы среди людей из загонов около 10 000 лет назад. Как только болезни преодолевают барьер животного мира, они могут распространяться на все население независимо, что приводит к трагическим последствиям.
Сложно ли победить вирус?
Поймать вирус пандемического гриппа практически так же легко, как заразиться обычным сезонным гриппом. Во время пандемии гриппа, вероятно, один из пяти человек может заболеть, но есть способы минимизировать риск, омывая руки и уменьшая социальную жизнь. Хотя во время действительно сильной пандемии совет может быть «где-то укрытием», изолируя себя и свою семью дома, пока опасность не исчезнет. Основным моментом плана Министерства внутренней безопасности США по такой пандемии является 90-дневный карантин американских граждан.
Непосредственный риск заключается не в мясе, а в том, как оно производится. Новая болезнь, созданная в условиях промышленных ферм, может передаваться от человека к человеку, и животные — живые или мертвые — больше не играют здесь никакой роли.
Как мы можем остановить этот риск?
Вам нужно увеличить жизненное пространство этих животных. Комитет PEW, изучающий работу промышленных животноводческих ферм, решил, что промышленное животноводство представляет собой «неприемлемый» общественный риск. Исследования показывают, что простые действия, такие как обеспечение того, чтобы свиньи не были на голом бетоне в течение всей их жизни, что разрушает их иммунную систему, могут значительно снизить скорость передачи свиного гриппа. Мы часто отказываем этим животным даже в этой милости, причиняя вред не только им, но и себе.